A rézoxiklorid alkalmazási lehetőségeinek vizsgálata akvapóniás rendszerben
Homoki Dávid Zoltán1, Minya Dániel1, Kovács László1, Fehér Milán1, Baranyai Edina2, Stündl László3
1Debreceni Egyetem, Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar - Állattudományi, Biotechnológiai és Természetvédelmi Intézet
2Debreceni Egyetem, - Természettudományi és Technológiai Kar- Szervetlen és Analitikai Kémiai Tanszék
3Debreceni Egyetem, Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar, Élelmiszertechnológiai Intézet
Kivonat
Az akvapónia az egyik kitörési pontja lehet az élelmiszer innováció egyes jövőbeni törekvéseinek. Az egyidejű közös rendszerben történő haltermék és növényi termék előállítás már több évszázados hagyománnyal rendelkezik. Számos kedvező tulajdonsága közül a nyomon követhetőség, az erőforrás hatékonyság a legkiemelkedőbb. A halas rendszerek elfolyó vizének hasznosítására kitűnő alternatívát jelent az akvapónia, amely magába foglalja a víz körforgásának látható és láthatatlan (mikro) szervezeteinek tökéletes kölcsönhatását.
Munkánk során egy, a növénytermesztésben széles körben elterjedt szintetikus kemikália, a rézoxiklorid hatását vizsgáltuk ebben a sajátságos ökológiai rendszerben. Két egymástól független kezelést állítottunk be, a rézoxiklorid vízben oldott mennyiségével (nagyobb koncentráció 2g/150l, kisebb 1g/150l), amelyek hatását egy kontroll csoporthoz viszonyítva reprezentáljuk. Vizsgálat alá vontuk a növényeket (Ocimum basilicum L.), a halakat (Cyprinus carpio), az általános mért vízparaméterek mellett. Jelen vizsgálatunkban a rézoxiklorid, mint stressz faktor kap szerepet a halak szempontjából, és mint preventív védelmet szolgáló (a piruvát dehidrogenáz enzimet gátló) növényvédőszer a bazsalikom részéről.
Megvizsgáltuk a halak testtömeg gyarapodását, ahol minden csoportba tudtunk változást kimutatni. A kontroll halakhoz viszonyítva a kezelésekkel terhelt egységekben a halak testtömeg gyarapodása kisebb mértékű. A bazsalikom esetében az effektív klorofill tartalomnál is érzékelhető volt a különbség: a kisebb koncentrációjú kezelésnél 0,63 a nagyobbnál 0,45 egységet mértünk, szemben a 0,81-es kontroll csoportéval. Az összbiomassza paramétereit is meghatároztunk, ami alátámasztja a klorofill tartalom során kapott eredményeket.
Programajánló
Jelenleg nincs aktuális esemény.
Hírek
2021. január 29., péntek, 16:22
Tisztelt Látogatók!
A hazai agrár-felsőoktatás szükséges megújulásának mérföldköve az alapítványi fenntartású Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) létrejötte, amely 2021. február 1-től 5 campuson, több mint 13 ezer hallgató számára fogja össze a dunántúli és közép-magyarországi élettudományi és kapcsolódó képzéseket. Az intézményhez csatlakozik a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) 11 kutatóintézete is, így az új intézmény nem csupán egy oktatási intézmény lesz, hanem az ágazat szellemi, szakpolitikai és innovációs központjává válik, amely nagyobb mozgásteret biztosít a képzések, a gazdálkodás és szervezet modernizálásához, fejlesztéséhez. Az összeolvadással magasabb fokozatra kapcsolunk, a kutatói és egyetemi szféra szorosabban fonódik majd össze, aminek következtében még több érdekes, izgalmas kutatás-fejlesztés születhet majd az agrárium területén.
Kérjük, kövesse tevékenységünket a jövőben is a www.uni-mate.hu honlapon!
2020. október 6., kedd, 08:34
A szokásostól eltérően az idei évben ősszel, október 03-04 között került megrendezésre az Ultrabalaton csapatversenye. NAIK-os csapat az idei évben állt először rajthoz a 14. alkalommal kiírt versenyen.