Zárt rendszerben nevelt ponty anyajelöltek növekedési és reprodukciós paramétereinek értékelése a takarmányozás függvényében
Adorján Ágnes1, Feledi Tibor1, Dankó István2, Nagyné Biró Janka1, J. Sándor Zsuzsanna1, Szabó Tamás3, Mészáros Erika3, Rónyai András1, Csengeri István1
1Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ, Halászati Kutatóintézet, Szarvas
2Aranykárász Bt, Szarvas
3Szent István Egyetem, Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Környezet- és Tájgazdálkodási Intézet, Halgazdálkodási Tanszék, Gödöllő
Kivonat
Kísérleteink során két különböző összetételű tápnak (halliszt-halolaj /FO csoport/ és növényi fehérje-növényi olaj /VO csoport/, valamint a búzának (kontroll /K csoport/) a ponty anyajelöltek növekedésére és szaporítási mutatóira kifejtett hatásait vizsgáltuk átfolyóvizes rendszerben. A vizsgálatokhoz a Halászati és Öntözési Kutatóintézet ponty génbankjából származó 18 pár P3 fajtájú, 3+ korú pikkelyes pontyot (2,6±
A 102 napos takarmányozási szakasz során a takarmányértékesítés az FO csoportnál volt a legkedvezőbb (FO=2,34 ;VO=3,01 ;K=3,03 kg/kg). A szaporítás során lefejt ivartermékek testtömeghez viszonyított aránya alapján számított PGSI érték az FO csoportnál volt a legmagasabb az ikrások esetében (FO=12,32±8,45 ;VO=6,93±4,58 ;K=7,04±3,99 %), a boncolásra került halak gonadoszomatikus index (GSI) értékei hasonlóan alakultak a három kezelésnél. A gonádok szövettani vizsgálatai nem mutattak eltérést az egyes kezelések között. A gonádok zsírsav-összetételének vizsgálata alapján magas Mead-sav (C20:3n-9) szintet találtunk a K csoportnál, mely az esszenciális zsírsav hiány indikátora. Ez a zsírsav a növényi és halolajos táppal etetett csoportoknál alig volt mérhető. A zsírsavak közül a gonádok funkcionális anatómiai jellemzői szempontjából fontos PUFA zsírsavak (arachidonsav, dokozahexaénsav, eikozapentaénsav) aránya a FO kezelés gonádmintáiban bizonyult a legmagasabbnak az ikrások esetében (FO=28,00±0 ;VO=24,34±1,37 ;K=23,32±0,77 w%). Az adatok statisztikai értékelése (természetszerűleg) igen szoros összefüggést - pozitív korrelációt - mutatott a testtömeg és a teljes, illetve a standard testhossz, továbbá a gonád tömeg és a GSI % között. Szoros összefüggés volt továbbá a testtömeg és a teljes hossz, standard hossz, valamint a gonád minta lipidek dokozahexaénsav (C22:6n3) tartalma között.
A termékenyülés a K csoportnál, a kelési % a VO csoportnál volt a legkedvezőbb. A kelési % mindhárom kezelés esetében 90 % felett volt. A kikelt lárva méretét a kelést követő 3. napon mértük, mely alapján a FO kezelés lárvái nagyobbnak bizonyultak a másik két kezeléstől, melyben a lárvák közel azonos méretűek voltak.
Az eredményeink alapján megállapítható, hogy a halliszt/halolaj takarmányban való alkalmazása előnyösebben hat az anyahalak takarmányhasznosítására, a gonádokban mérhető PUFA zsírsavak arányaira, illetve a ponty lárva méretére, de a különbségek nem jelentősek. Ebből arra következtettünk, hogy a növényi fehérje/növényi olaj alkalmazása - ha nem is teljesen, de részben - kiválthatja a hallisztet/halolajat a ponty anyajelöltek takarmányozásában.
A vizsgálatok az ARRAINA („Haladó kutatási kezdeményezés az akvakultúráért és a táplálkozásért”), EU FP 7, GA: 288925, (http://www.arraina.eu/) és NFÜ BONUS-12 pályázatok támogatásával valósultak meg.
Programajánló
Hírek
Tisztelt Látogatók!
A hazai agrár-felsőoktatás szükséges megújulásának mérföldköve az alapítványi fenntartású Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) létrejötte, amely 2021. február 1-től 5 campuson, több mint 13 ezer hallgató számára fogja össze a dunántúli és közép-magyarországi élettudományi és kapcsolódó képzéseket. Az intézményhez csatlakozik a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) 11 kutatóintézete is, így az új intézmény nem csupán egy oktatási intézmény lesz, hanem az ágazat szellemi, szakpolitikai és innovációs központjává válik, amely nagyobb mozgásteret biztosít a képzések, a gazdálkodás és szervezet modernizálásához, fejlesztéséhez. Az összeolvadással magasabb fokozatra kapcsolunk, a kutatói és egyetemi szféra szorosabban fonódik majd össze, aminek következtében még több érdekes, izgalmas kutatás-fejlesztés születhet majd az agrárium területén.
Kérjük, kövesse tevékenységünket a jövőben is a www.uni-mate.hu honlapon!
A szokásostól eltérően az idei évben ősszel, október 03-04 között került megrendezésre az Ultrabalaton csapatversenye. NAIK-os csapat az idei évben állt először rajthoz a 14. alkalommal kiírt versenyen.