A barramundi (Lates calcarifer) különböző zsírtartalmú tápokkal végzett takarmányozásának eredményei

Feledi Tibor, Lengyel Szvetlana, Rónyai András

Halászati és Öntözési Kutatóintézet, Szarvas

Kivonat

A barramundi (Lates calcarifer) egy viszonylag új, de ígéretes faj a magyar akvakultúrában. Kísérletünkben 394,4 ± 56,9 g tömegű barramundit etettünk háromféle haltáppal 49 napoin keresztül hármas ismétlésben. A Biomar 714, Biomar 717 és Haltáp harcsatáp zsír- és fehérjetartalma értelemszerűen 15/45, 22/44 és 6,5/45% volt). A napi takarmányadagot a metabolikus tömeg 0,008%-ának számítottuk. A három kísérleti csoportban nem volt statisztikailag szignifikáns különbség a fajlagos növekedési ráta (0,36 ± 0,07), illetve a takarmányértékesítési együttható (2,46 ± 0,48) között (P > 0,05). A hepatoszomatikus index (HIS) 1,44-3,33% között változott, de a magas variabilitás miatt nem találtunk statisztikailag megbízható összefüggést a takarmány zsírtartalma és a HIS között. A végső testtömeg elérte a 485,2 ± 73,9 g-ot. Azonban nagy méretbeli heterogenitás volt megfigyelhető, ami a faj biológiai jellemzőivel és méretstruktúrájával magyarázható. Eredményeink alapján a 400 g-osnál nagyobb testtömegű barramundi változékony zsírtartalmú táppal takarmányozható, azonban e kérdés tisztázása további vizsgálatokat igényel.

Programajánló

Jelenleg nincs aktuális esemény.