INTENZÍV PONTY UTÓNEVELŐ TÁP TESZTELÉSE DUNAI VAD PONTYFAJTA IVADÉKKAL
Elif Kuzu1, Jakabné Sándor Zsuzsánna2, Fazekas József2, Potra Ferenc2, Rónyai András2, Csengeri István2
1Mustafa Kemal University, Antakya, Hatay, Turkey (SZIE, Gödöllő, EU SOCRATES/ERASMUS MSc csereprogram)
2Halászati és Öntözési Kutatóintézet, Szarvas
Kivonat
Az AquaMax projekt* keretében új intenzív ponty utónevelő táp receptúráját dolgoztuk ki. A táp gyártástechnológiáját norvég együttműködő partner (Skretting Aquaculture Research Centre (ARC) Stavanger, Norvégia) dolgozta ki, és előállította a kísérlethez szükséges takarmány mintát. A kísérleti tápot (S) és a kontrollként alkalmazott, a korábbi években beváltnak tekintett tápkeveréket (N + C) 42-napos,
A tápok kémiai összetétele a fehérje (S: 41,9%; N + C: 49,6%) és a nyerzsír tartalomban (S: 9,1%; N + C: 12,2%), valamint a zsírsavösszetételben is különbözött. A tápok hatékonyságának meghatározásához ezért a növekedés és a takarmányhasznosítás mellett vizsgáltuk a fehérjehasznosítás hatékonyságát és a halak zsírsav tartalmának változását is.
A ponty ivadék takarmány- és fehérjehasznosítási mutatói az alábbiak szerint alakultak:
Paraméter / táp |
S |
N + C |
w0 (g) |
1,13 ± 0,09 |
1,19 ± 0,06 |
wt (g) |
4,15 ± 0,30 |
3,27 ± 0,13 |
SGR (%/day) |
4,66 ± 0,04 |
3,62 ± 0,04 |
FCR (g/g) |
1,31 ± 0,00 |
1,78 ± 0,01 |
PER (g/g) |
1,83 ± 0,00 |
1,20 ± 0,01 |
PPV (%) |
25,25 ± 0,00 |
17,98 ± 0,13 |
A növekedési és a takarmányhasznosítási mutatók mellett a halak zsírsavtartalma is kedvezően különbözött a kísérlet végén. Az eredmények alapján az új tápot a ponty ivadék intenzív utónevelésére alkalmasnak látjuk.
Az AquaMax projektet az Európai Unió finanszírozza a 6. KP keretében a «FOOD-CT-2006-16249 Project "AQUAMAX"» számú szerződés szerint.
Programajánló
Hírek
Tisztelt Látogatók!
A hazai agrár-felsőoktatás szükséges megújulásának mérföldköve az alapítványi fenntartású Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) létrejötte, amely 2021. február 1-től 5 campuson, több mint 13 ezer hallgató számára fogja össze a dunántúli és közép-magyarországi élettudományi és kapcsolódó képzéseket. Az intézményhez csatlakozik a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) 11 kutatóintézete is, így az új intézmény nem csupán egy oktatási intézmény lesz, hanem az ágazat szellemi, szakpolitikai és innovációs központjává válik, amely nagyobb mozgásteret biztosít a képzések, a gazdálkodás és szervezet modernizálásához, fejlesztéséhez. Az összeolvadással magasabb fokozatra kapcsolunk, a kutatói és egyetemi szféra szorosabban fonódik majd össze, aminek következtében még több érdekes, izgalmas kutatás-fejlesztés születhet majd az agrárium területén.
Kérjük, kövesse tevékenységünket a jövőben is a www.uni-mate.hu honlapon!
A szokásostól eltérően az idei évben ősszel, október 03-04 között került megrendezésre az Ultrabalaton csapatversenye. NAIK-os csapat az idei évben állt először rajthoz a 14. alkalommal kiírt versenyen.